9月のLesson

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まだまだ残暑厳しい中、レッスン終了しました。

ハンドミキサーでグルグル。
道具も少なくてすむので、好評でした♪
こちらのガスオーブン。火力が強くて生地がよくあがります。
自宅は電気だけど、火力が強めのオーブンなのですが、やっぱり違います!
やっぱガスかな~。

40分ほどの焼成中の待ち時間には、サブメニューでパンナコッタを。


これで、きその時間も5回終了しました。
11月はいよいよ最終の6回目。メニューは、後日!


来月のスイーツの時間は、リンゴのグランブルタルトです♪ リンゴの季節到来です!
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# by makaro3 | 2012-09-24 23:24 | Lesson

 「きその時間⑤」  のご案内。

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今月は きその時間

一度はつくったことのあるバウンドケーキ♪

申し込み締め切りました。ありがとうございました。

【粉な* きその時間⑤】

内容 「バウンドケーキ(ココナッツ風味」 + パンナコッタ)」                         
   
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# by makaro3 | 2012-09-09 22:21 | お知らせ

きその時間④ シャルロット

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今月は、マンゴーのシャルロット。

色もさわやかで、夏らしいお菓子に仕上がりました。
メインは絞り。
ビスキュイの絞りをみなさんにがんばっていただきました。
丁寧に、慎重に、みなさん綺麗にしぼっていました!



きその時間ももう4回を終了。
早いですね!


さて、来月はお休み(もしかしたら、あるかも?親子クラス)
みなさん、夏を満喫してくださいね!


私は夏山登山にチャレンジしてきます!
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# by makaro3 | 2012-07-23 23:42 | Lesson


Welcome Konana*!    小さなお菓子教室


by makaro3

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