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タルト

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こんにちは。粉なです。
今月は、きその時間タルトでした。

毎年恒例のメニーですが、人気のメニュー。
イチゴ
キューイ
オレンジ
三種盛り♬

今年もカラフルなタルトが並びました。
お疲れ様です‼︎

来月もきその時間。ロールケーキです。

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by makaro3 | 2016-03-28 23:44 | Lesson

サブレ

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こんにちは。こななです。

お菓子撮影のため、お願いして買った一眼レフ。
今では、出番もなくiPhoneばかり。

加工するのはちょっとなぁ…って
思っていましたが、せっかくスマホでとるなら
アプリ加工も練習しようと思うようになりました。
なんかええ感じかも。

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by makaro3 | 2016-03-17 22:57 | Diary

リヨン

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和歌山市内。


本格的フランス菓子 リヨン。
古典菓子があるのパティスリーは、
本当貴重だと思います。

立ち寄ったのは、閉店間際。
やはり商品は少なく、古典系は無し…
残ってた全種類をいただきました。

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噂ではモンブランが絶品だと。
うー。食べてみたい!

泉南市にも本格フランスパティスリーがあります。
どうやらシェフ同士知り合いみたいです。

次は、開店12時を狙って立ち寄りたいです。



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by makaro3 | 2016-03-05 21:59

エクチュア

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今年のバレンタイン。


残念ながら日曜日だったからか、
主人のかせぎもなく、寂しい
チョコレートデイ。

ですが、

お土産に、エクチュアの石畳がやってきました。
抹茶
エスプレッソ
ミルク
三種類。

ミルクが1番食べやすく
抹茶は、苦味が少なく甘みがあり、
エスプレッソは、ワインなどお酒に合いそう。

サイコロぐらいの大きさで
ついパクパク食べてしまいそうでしたが、
ショコラティエのショコラ。
ゆっくり食べることにします。


エクチュア からほり『蔵』本店

松屋町にはあまり馴染みがないなぁ〜

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by makaro3 | 2016-03-03 21:45 | Shop


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by makaro3

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