カテゴリ:Lesson( 48 )

親子の時間 クリスマスレッスン

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久しぶりの親子の時間。

今回は可愛いガール3組が来てくれました。
画像は試食用のためとってもシンプルですが、
皆さんは楽しい賑やかなデコをして楽しんで
いました。
気になる方はシータスのフェイスブックを見てみてください♬

親子の時間は、現在2組集まれば開催しております。
次の開催はバレンタイン前かな??
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by makaro3 | 2016-12-27 14:27 | Lesson

五月

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今月はスイーツの時間

ティラミスロールでした。
クリームを食べるロールケーキ。
たっぷりのせてクルクル。

お疲れ様でした!
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by makaro3 | 2016-05-25 21:59 | Lesson

タルト

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こんにちは。粉なです。
今月は、きその時間タルトでした。

毎年恒例のメニーですが、人気のメニュー。
イチゴ
キューイ
オレンジ
三種盛り♬

今年もカラフルなタルトが並びました。
お疲れ様です‼︎

来月もきその時間。ロールケーキです。

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by makaro3 | 2016-03-28 23:44 | Lesson

2月

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今月は、スイーツの時間。
チェリーとショコラのケーキでした。

逆さ仕込みで組み立て、最後セルクルを外す時…
なんと逆から抜いてしまいまして…
側面がチョコの筋で悲しい見た目になってしましいました。

皆さんにはちゃんと下から抜いていただきました。


来月は、きその時間。タルトですよー。

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by makaro3 | 2016-02-29 20:16 | Lesson

バレンタイン、おやこの時間

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今年の初レッスンは、おやこの時間。
バレンタイン前日ということで、定番のチョコカップケーキでした。
女の子3人いれば、ワイワイ賑やか!です。

次は、5月に予定しております。

今月末は、スイーツの時間。
来月は、きその時間『フルーツタルト』です。



お問い合わせは、
konana29@hotomail.co.jp 、LINE@、シータス様まで!よろしくお願いします♪
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by makaro3 | 2016-02-13 16:16 | Lesson

クリスマス2015

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大人の部も、12月はクリスマスレッスンです。
今年は、二層のムースを組み立てるムースケーキ。

王道ですが、洋梨を忍ばせてあっさりと仕上げました。
パーツが増えると、工程も増えますし、
洗い物も増えます( ̄◇ ̄;)
お疲れ様でした!

あとワンレッスンで今年のレッスンは終わりです



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by makaro3 | 2015-12-20 14:19 | Lesson

おやこの時間

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今月のおやこの時間は、クリスマスケーキ。

定番のイチゴショートです。
スポンジ生地と三段の組み立てを頑張って
チャレンジして、最後はオーナメントで
飾り付けです。

ふわふわショート。
少し早いクリスマスですが、
御家族で食べていただきたいな。

つぎは、2月13日を予定しています。
バレンタイン前日、お友達にもプレゼント、
チョコマフィンです。

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by makaro3 | 2015-12-19 13:04 | Lesson

オレンジケイク

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今月はオレンジのバウンドケーキ。

リキュールをしっかりきかせて、
大人なケイクに仕上がりました。

急に寒くなって、体にしみわたりますが、
焼き菓子が美味しく感じます♪
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by makaro3 | 2015-11-28 11:33 | Lesson

おやこの時間

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久しぶりのおやこの時間。
幼稚園児の2組がご参加いただきました。

焼きドーナツとサツマイモクッキー

焼きあげたドーナツには、デコペンで
デコしていただきました。
ワイワイと賑やかな時間。
たくさんキラキラパワーをもらいました♪

次は、12月に開催予定です。
お楽しみに‼︎

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by makaro3 | 2015-10-31 22:23 | Lesson

おいモンブラン

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今年のきその時間 ジェノワーズ編は、黒糖生地でした。

そして、秋の味覚、サツマイモで飾り付け。
焦がしバターを練りこんだサツマイモクリームは、
風味が格別!!
秋は最高!!です。

来月もきその時間。バターケーキです。
これからの季節、焼き菓子も最高に美味しく感じますね♪
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by makaro3 | 2015-10-27 23:00 | Lesson


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by makaro3

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