カテゴリ:Diary( 46 )

もしかして…

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月一の都会訪問。

早く着いたので、道中にある落ち着いてゆっくりできるというある店舗のスタバへ。

騒がしさもなく、二階はソファーもあり、
京大の赤本を広げている学生やビーチサンダルをはいて読書中のメンズ。
日曜日なのにスーツでご苦労様のサラリーマンなど、多様の客層。
けど、いい感じのスタバでした。

しかも、黒エプロンのマイスターが!

たしか出会えればラッキーだと聞いたよう
な…オーダーの時、気付いていれば‼︎
選んでもらいたかった…

無難なソイラテをのみなが、悔やんだ瞬間でした。

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by makaro3 | 2015-11-01 19:59 | Diary

ハニー

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おしゃれないただきもの。

一瞬化粧品?? かと間違えるような、素敵なパッケージ。
きれいに輝くはちみつでした。

ヨーグルトにあう種類、オレンジとのこと。

ヨーグルトに、ゆっくり、味わっていただこうと思います。
たぷん、パンにもガンガンつかってると思います。

そういえば、チーズトーストに、はちみつとすこしの胡椒をのせたら
美味しいそうです。
こちらのはちみつで試してみようかしら♪

それにしても秋は食!!ですよね
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by makaro3 | 2015-10-10 21:10 | Diary

大人の遠足〜ランチからの…

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王道まっしぐら〜

鹿六 「うな重」

こちらも賑わっていましたが、結構回転が早かったです。
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思い切って‼︎
うなぎは、下にも隠れております(笑)
お腹一杯。

この後は、昆布屋さん。香梅堂。
お土産もしっかり買って、目指すは串本!


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by makaro3 | 2015-10-09 23:22 | Diary

大人の遠足〜食の編

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速玉大社に行くなら〜。

松葉屋「天の川」

定番の大納言。
秋は期間限定の栗があります。

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こんな、民家の店構えなのでしっかり探して向かわないと見過ごします。

大納言を寒天で固め、キラキラ見た目も楽しめる和菓子はとっても上品な味わい。
栗は、同じく寒天で甘露煮を固めたもの。

栗は初めていただきましたが、程よい甘さで美味しくいただきました。

次は、ランチタイム♪


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by makaro3 | 2015-10-07 23:10 | Diary

大人の遠足〜神倉神社、速玉大社〜

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仲良し三人組で、パワースポット巡り。
私は初神倉神社で、ゴドビキ岩に初ご対面で、熊野一番のパワーがあるという、岩にタッチしてきました。

ここまで、結構急角度の石階段を上っていくので、軽く汗をかきました。


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そして、速玉大社。
こちらの方がとても賑わってまして。
朱色の建物が、晴天に恵まれた光を浴びて、眩しいぐらいでした。

目標達成‼︎

この後は、食の秋に突入‼︎


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by makaro3 | 2015-10-06 22:54 | Diary

バル地下

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レッスン前にランチタイム。

ルクアのバル地下へ。
お昼早い目に訪れましたが、行ってみようかと思っていたお店がすでに長蛇の列。
仕方がない…肉の気分だったので、「肉ビストロ 熟 Jyuku」へ。
ローストビーフ丼が美味しそうにみえたのよね~。

ご飯の上にローストビーフ+黄身。野菜が添えられていました。
少ないかな~っと思ったけど、最後はキツカッタ。
最近底なしの胃袋も底ありになって、量が食べられなくなってきました。
それは年のせい??って思いつつ、少しオーバー気味だった
体重が自然と元に戻りつつあるのでラッキ♪っとおもっています。

次、機会があるときは「スパイスカレー 旧ヤム鐡道」にいくぞ!!

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まだ使いこなせていないですが、
ここからメッセージも送れるみたいなので、9月案内からできたらいいな〜
って思ってます!
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by makaro3 | 2015-07-26 21:01 | Diary

スランプ

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今月はシフォンケーキのレッスン中。
この肝心な時に何故かシフォンスランプに落ちてしまいました。
失敗知らずだったので、なんで~よ~!!って叫びたい…
今も一台焼き上げました。
シフォンが何台も冷蔵庫を占領されそう。
今度こそ美しいシフォンに焼けてますように。
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by makaro3 | 2015-07-24 22:55 | Diary

憧れのマカロン♪

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青空マカロンをいただきした。

可愛くって、美味しい♪
ひとつひとつ丁寧に作られてる感じがして、とても癒されました。

慌ただしい1日にホッと一息。
やさしいマカロンでした。

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まだ使いこなせていないですが、
ここからメッセージも送れるみたいなので、9月案内からできたらいいな〜
って思ってます!
よろしくお願いします〜
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by makaro3 | 2015-07-12 13:22 | Diary

クルミ

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大好きな焼き込みタルト。

今回はクルミを久しぶりに焼きました。
4パーツもあるのでボリュームたっぷり♪

手間がかか利ますがタルトは大好きで、
フレッシュフルーツたっぷりもいいけど
焼き込みタルトが好きです。

今月のレッスンはフルーツタルト。
一月に続きめん棒の登場です。
伸ばしも練習あるのみなので頑張りましょう〜‼︎
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by makaro3 | 2015-03-10 22:22 | Diary

黒ごま!

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ゴマ好きですか?

フロランタンに黒胡麻をプラスした、
黒胡麻フロランタンを一枚焼きました♪

定番のフロランタンより、こちらの方がよく焼いてます♪
ゴマの香ばしさがプラスされて美味い…

しあわせ〜
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by makaro3 | 2015-03-07 22:09 | Diary


Welcome Konana*!    小さなお菓子教室


by makaro3

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