ジェノワーズ

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今年初のレッスン終了しました♪

今回はモンブランロール。

しっかり泡立てて、しっかりキメを整えて、巻きやすいロール生地を

仕上げることが出来ました♪

お疲れ様でした!



最後に皆さんで、試食。

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来月は、11日「バレンタインレッスン」 ← ここをクリック!受付中
22 ・ 23日「スイーツの時間 くるみとミルクチョコのムース」です。
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by makaro3 | 2014-01-26 22:12 | Lesson


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