キッシュ

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今月のスイーツの時間は、キッシュでした。

サクサクのブリゼ生地をつかって、
新じゃが、新タマネギなどたっぷりはいった、キッシュ。
お持ち帰りの18㎝キッシュは、とってもボリューミーでした。
ちなみに、試食はミニサイズ。

実は、去年するはずだったメニュー。
長引くインフルエンザの流行にやられて、キャンセルになったレッスンメニューでした。
無事今回できて、よかった♪

季節の変わり目、何かと忙しい4月。
皆さんも体調管理に気をつけてくださいね♪


明日は、キッズの時間。ロールケーキです。
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by makaro3 | 2013-04-28 22:28 | Lesson


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